Resepi Sayur Midin Tumis Belacan

Pernah tengok sayur midin? Kat Sarawak masakan sayur midin ni popular. Sedap! Daun sayur midin ni ada berwarna merah dan ada berwarna hijau. Kalau daunnya merah, kuah pun warna merah jugak.  1 ikat midin dijual pada harga RM2 ataupun RM1. 

Resepi Sayur Midin Tumis Belacan

Resepi sayur midin tumis belacan, resepi masakan midin tumis belacan, gambar sayur midin, masakan sayur paling sedap, resepi masakan terbaru 2015, resepi masakan ramadhan 2015, resepi lauk-pauk mudah, cara masak sayur midin tumis belacan, masakan sayur midin goreng belacan, sayur midin masakan Sarawak

Bahan-bahan midin masak goreng belacan:

Sayur midin 1 ikat
Bawang merah 2 ulas
Bawang putih 3 ulas
Cili 2 biji
Ikan bilis
Belacan 2cm
Garam secukup rasa

Cara membuat masakan sayur midin tumis belacan:

- tumbuk bawang merah, bawang putih, cili, ikan bilis dan belacan.
- tumiskan kesemua bahan tadi sehingga aroma baunya angkat.
- masukkan sayur midin. Biarkan sayur midin layu seketika.
- masukkan garam secukupnya. Boleh letak ajinomoto sedikit. Siap!

Sangat mudah nak masak Sayur Midin Tumis Belacan. Part lecehnya nak potong sayur midin tu, kena ambik daunnya sehelai demi sehelai. Makan masa jugak. Melainkan batang midin tu lembut, ha main patah-patahkan je. Kasi campak dalam bekas. Cepat sikit kerjanya.

Tapi bila dah siap, hmmm tak sabar nak makan! Sedap!!! Kalau berkunjung ke Sarawak cubalah resepi ni. Ataupun sayur midin ni boleh dijadikan juadah masa berbuka puasa tahun ni. Eh tak lama lagi nak puasa kannn..

14 comments

sayur midin? first time akak dengar ni... he he he...

Aah mcm pucuk paku. Lbh kecil n lembut

sedap Yumida, paku ni lembut je warna merah, kak ana pun suka makan tumis cam ni :)

Lama tak makan pucuk midin nie...

nyaman na juak rupa.. hehe

44 pemenang dicari!!!

Antara hadiah2 yang bakal dimenangi:
- Kain Batik Sarawak - 1 pemenang
- Kain Pelikat - 2 pemenang
- Minyak Angin Aromaterapi Fresh Care / Safe Care / Javaspa - 1 pemenang
- Pin Shawl - 2 pemenang
- Blause - 1 pemenang
- Skirt Labuh Lcyra - 1 pemenang
- Cash RM30 - 1 pemenang
- Cash RM10 - 2 pemenang
- Topup RM10 - 3 pemenang
- PVC Keychain - 30 pemenang

Jemput join segmen bagi yang belum join jika sudi.. "SEGMEN : Ucapan Hari Lahir Buat 'Si Lala' Pada 13 Mei" Tq..

Jom terjah entry terkini "LAZADA - Mini LED Projector"

sayur ni sama dengan sayur manis yang kat sabah tu ke yumida?

1st time dengar nama sayuq ni

x tahu pulak sayur manis tu macam mana
cuma pernah dengar sayur cangkuk manis je

Sedap sayur ni..fav..baru ja mkn siang tadi ^_^

sedap...pertama kali dengar nama sayur midin...


EmoticonEmoticon