Ikan Lumek Kering Merah Keluaran Produk
Sarawak Semakin Laris!
Produk keluaran Pulau Bruit, Sarawak iaitu ikan lumek salai kering merah kini semakin
laris! Pelanggan utamanya ialah hb aku. Hari tu beli 200 gram, lepas habis
order lagi nak 1kg. Dah habis, datang lagi order 3kg. Laku betul ikan lumek kering merah kat sini. Jangankan
kata hb aku, rakan sekerja hb aku pun turut meminati kesedapan ikan lumek kering merah ni.
.JPG "Ikan lumek kering merah")
Gambar
ikan lumek kering merah pedas manis yang memikat selera hb aku
Harga
ikan lumek kering merah bergantung pada berat bungkusan. 200 gram ikan lumek
kering merah dijual pada harga RM10. Kalau beli 1kg harga RM50. Yang jenis
pedas, ikan lumek kering merah dijual pada harga 1kg RM75.
.JPG "Ikan lumek kering merah")
Sedap
ke tak ikan lumek kering merah??? Aku
dah pun rasa, rasanya macam sotong merah yang dijual kat pasaran tu. Bezanya
kita akan rasa ikan tu kena salai. Part sambal merah bergula tu mabeles!
Rasanya
ikan lumek kering merah ni produk terbaru penduduk Pulau Bruit. Sebab sebelum
ni takde pula aku tengok orang jual. Sekarang makin laris pulak produk ikan
lumek kering merah. Terutama peniaga online kat Facebook. Banyak dah ejen
menjual ikan lumek kering merah ni. Just order je. Produk tengah laku
sangat-sangat time ni.
.JPG "Ikan lumek kering merah")
Sebarang
tempahan, order, pembelian ikan lumek kering merah pedas manis anda
bolehlah berurusan dengan saudara Fazlin Azmi (019-7369233).
Oh ya,
kalau anda orangnya rajin boleh la try buat sendiri ikan lumek kering merah
ni. Kakak ipar aku dah pernah buat. Meh tengok cara membuat ikan lumek kering
merah.
.JPG "Ikan lumek kering merah")
Resepi Ikan Lumek Kering Merah Pedas Manis
Bahan-bahan ikan lumek kering merah:
1. Ikan
lumek yang sudah siap disalai
2. Bawang
putih
3.
Bawang merah
4.
Cili kering
5.
Gula
6. Pewarna
merah
Cara membuat ikan lumek kering merah:
-
Buang bahagian kepala ikan lumek salai. Buang tulang tengah ikan, kemudian
gunting isi ikan lumek salai pada ukuran 2 inci.
- Tumbuk
bawang merah, bawang putih dan cili kering.
-
Tumis kesemua bahan yang ditumbuk di atas, dicampur bersama ikan salai, gula
dan pewarna merah.
- Kemudian
jemur ikan salai tersebut di bawah cahaya matahari terik sehingga betul-betul kering.
Siap!
Selamat
mencuba resepi membuat ikan lumek kering merah :)
20 comments
sedapnya
Aduh..nyamannya ...maok order tok. mun pos boleh sik oo?
tak pernah rasa... tapi ramai kata sedap...
macam best je ni..tapi ni first time dengar ni
sedap tue...
Oh, ingat tadi macam jajan, baca sampai habis, kena mask juga..apapun produk kering dari sabah sarawak memang terbaikkk
sedap ni..pernah beli d lawas haritu..yummy
dapat pos kak. mok tanyak sidak penjual ya. sik tauk brapa sidak cas pos ikan lumek kering merah tok
sambal merah ikan lumek kering ni sedap..rasa macam sotong kering bergula tu
alhamdulillah...semestinya ikan lumek salai merah ni sedap!
kesedapannya terbukti menjilat jari..hihi
benda ni sebijik macam sotong kering merah yang bergula tu, cuma bahan utamanya daripada ikan lumek salai. ada rasa ikan panggang gitu
boleh dibeli terus, or nak buat sendiri pun boleh. tapi cara membuat ikan lumek kering merah pedas manis ni agak leceh. better beli lagi senang.
bila dah beli boleh dimakan terus. macam jajan gak
try la ikan lumek salai kering merah pedas manis ni anum. gerenti nak lagi :)
produk ikan lumek salai kering merah pedas manis ni baru dikomersilkan. produk dari pulau bruit, sarawak
aah sis, ada jugak orang lawas yang hasilkan ikan lumek merah pedas manis ni.. memang sedap
Ikan lumek ni ikan ape? Nak cari kat Tawau, macam tak pernah dengar
ikan lumek ni rasanya kat sarawak je ada kot. sebab kat semenanjung, member kata takde. kat sabah tak pasti pulak.
bentuk ikan lumek ni macam lembik sikit. kalau kat sini orang suka buat masak sup. sedap! cer google tengok gambar ikan lumek
sy da jual lumek merah ni
Call atau whatsapp sy rosni
01129951786
EmoticonEmoticon