Resepi Ayam Buttermilk Sedap & Mudah

Yeah! Resepi lagi. Kali ni resepi ayam buttermilk yang aku buat sendiri hujung minggu lepas. Nama special ‘buttermilk’ tapi penyediaannya tersangat mudah. Yang pastinya, ayam buttermilk ni sedap sampai menjilat jari! Jom skodeng bahan dan cara membuat ayam buttermilk.

Resepi Ayam Masak Buttermilk Sedap & Mudah

Bahan-bahan resepi ayam buttermilk:

- 5 ketul kepak ayam (boleh guna bahagian dada ayam, paha ayam)

- bawang putih 5 ulas

- halia 2 inci

- cili padi 2 biji

- mentega / marjerin 4 sudu

- susu manis (susu pekat) 3 sudu

Cara membuat ayam masak buttermilk:

- potong kepak ayam dan perap bersama sedikit garam dan kunyit selama 10 minit

- goreng ayam tersebut sehingga masak sempurna

- tumbuk bawang putih, cili dan halia

- tumis menggunakan mentega sehingga garing (guna api kecil)

- masukkan susu dan gaul bersama ayam tadi sehingga sebati. Tutup api. Siap!

Masakan ayam yang mudah! Sesekala lauk makanan kita ditukar dengan menu ayam buttermilk memang menyelerakan! Tapi tak boleh diamalkan selalu. Pasal kandungan kolestrol tinggi, sebab guna mentega banyak. Satu lagi, pasal ayam buttermilk ni manis sebab guna susu. Sesekala la, kalau nak tukar menu, tukar selera. Serius, mabeles beb! Resepi ayam buttermilk yang sedap lagi mudah ni boleh la korang cuba bila tetamu datang rumah.